Tag: dieta

Sopas Saudáveis

Com a chegada do inverno, os quilinhos a mais costumam nos acompanhar, pois nessa época comemos mais, já que para nosso corpo se manter aquecido, ele gasta mais energia, portanto sentimos mais fome. O que acontece é que para saciar a fome nesse frio, as comidas calóricas são sempre as mais consumidas. Mas a boa […]

Alimentos de Maio

Para o mês de maio, escolhi 4 alimentos que estão em ótima safra e que fazem muito bem para a nossa saúde! Que tal conhecê-los um pouco melhor? Abóbora Boa fonte de betacaroteno, vitamina C e vitaminas do complexo B. É fonte de cálcio, ferro, fósforo e potássio. Devido às suas propriedades nutricionais, preserva a […]

Torta de Chicória

A nutricionista Thaís Ferraro trouxe mais uma opção para utilizar a chicória nas receitas, que é uma das hortaliças do mês de abril. Confiram:   Ingredientes: 3 ovos 2 col (sopa) queijo parmesão ralado 1 xíc (chá) de óleo 2 xíc (chá) de leite 1 colher rasa de café de sal 1 col (sopa) de […]

Quiche de Chicória (sem glúten)

Ah, como eu adoro cozinhar! Estou sempre inventando uma receitinha por aqui, sempre saudável, claro. Pode acreditar, você pode fazer comidas deliciosas usando ingredientes frescos, com alto valor nutritivo e de forma prática e rápida. A receita de hoje utiliza uma das hortaliças do mês de abril, a chicória. Vamos a receita:   Ingredientes 5 […]

Salada Grega

Nossa nutricionista Thaís Ferraro trouxe essa semana mais uma receita com as hortaliças do mês de abril. Apesar de ser vegetariana é completa por conter a proteína da soja e do queijo. Mas também acompanha muito bem grelhados.   Ingredientes: 80g de soja em grãos 1 cebola 8 tomates cereja ou 1 tomate grande em […]

Trocas Saudáveis Para o Dia a Dia

Simples mudanças em nossos hábitos alimentares, já podem fazer uma grande diferença na nossa saúde e qualidade de vida. Que tal apostarmos em algumas trocas saudáveis?   Troque o arroz, o macarrão e a farinha branca pelas versões integrais, que possuem mais fibras favorecendo nosso intestino e causando maior sensação de saciedade;     Substitua […]

Salada de Berinjela com Molho de Manga

Hoje é dia de aprender uma preparação gostosa e saudável com uma das hortaliças do mês de abril, a berinjela. A nutricionista Thaís Ferraro trouxe essa salada incrível que acompanha muito bem grelhados no geral. Ingredientes 2 col (sopa) de cebola picada 1 dente de alho picado 4 col (sopa) azeite 2 xíc (chá) de […]

Quero ter uma vida mais saudável, por onde começo?

Nossa sociedade vem adquirindo hábitos altamente prejudiciais a saúde, como os fast foods, diminuição da atividade física, alto consumo de comida industrializada, uso indiscriminado de medicamentos, entre outros. Sem contar no aumento do estresse por conta das inúmeras responsabilidades e situações que nos deparamos no dia a a dia. Porém num certo momento, muitas pessoas […]